Главная > Туристам > Интересное о странах > Город за 12 часов > Город за 12 часов: Валенсия - праздник каждый день!

Город за 12 часов: Валенсия - праздник каждый день!

1. Прямого рейса из России в Валенсию нет, есть в Мадрид и Барселону, откуда сюда ходят поезда. По центру проще перемещаться пешком – транспорт понадобится только для поездок на пляж или к порту. Такси в Валенсии недорогое, к тому же по всему городу разбросаны велосипедные стоянки Valenbisi (первые 30 минут бесплатно, далее €1; абонемент на неделю €10).

2. Сохранявшая мавританское население и после Реконкисты, Валенсия многим обязана бывшим властителям. Рис, шафран, апельсины – все это завезли сюда арабы, и рисовые поля, и цитрусовые рощи вокруг города до сих пор орошаются выстроенной ими системой арыков с водяными колесами-нориями. Познакомиться с мавританской историей можно в ресторане Balansiya (дегустационное меню €23), где занимаются реконструкцией средневековой кухни испанских мусульман.

3.Фиесты,которыми валенсийское сообщество славится на всю Испанию, непременно включают впечатляющие фейерверки. Главный праздник города – Фальяс – проходит в марте, а в мае можно застать День покровительницы города, Богородицы обездоленных (второе воскресенье месяца): перед собором наряжают огромную статую Мадонны в мантии из живых цветов. Как в любом валенсийском празднике, в программу входит масклета – оглушающий концерт петард на площади перед мэрией (в 14:00). 

4. Настоящую можно попробовать только на родине этого блюда, в Валенсии. Признак удавшейся паэльи – сокаррат, вкуснейшая корочка карамелизованного риса, образующаяся на дне сковородки. Лучший рис растет вокруг лагуны Альбуфера. Если будет время, можно съездить в городок Эль-Пальмар (6 км к югу от Валенсии) с его десятками ресторанов. Проверенное заведение – L’Establiment (от €25).

Город за 12 часов

9:00 Завтрак В Испании нет культуры завтраков вне дома, поэтому идем к итальянцам – в кондитерскую Pasticceria Ballarò (Plaza Mariano Benlliure, 4, завтрак от €7) в самом центре Старого города.

10:00 СоборВнушительный готический собор (Plaça de la Reina) возвели на месте пятничной мечети сразу после отвоевания Валенсии у мавров в 1238 году. Внутрь стоит зайти хотя бы ради одной из боковых часовен, в которой хранится главная местная святыня – чаша, из которой пил вино Христос на Тайной вечере (не путать со святым Граалем). Поднимитесь на колокольню, чтобы охватить взглядом центр города с высоты 60 м и наметить дальнейший маршрут.

11:00 Шелковая биржа Если не заблудиться в средневековых переулках, от собора за 5 минут можно выйти к Шелковой бирже (Plaça del Mercat), которую валенсийские купцы выстроили на пике могущества, сразу перед открытием Америки. Роскошный Зал сделок с витыми колоннами и узорным сводом – наглядное свидетельство того, что деньги в Валенсии того времени ценились едва ли не превыше веры: в соборе ничего такого вы не видели.

11:30 Центральный рынок Напротив биржи возвышается фасад другого храма торговли – но действующего. Лучшего мес­та, чтобы запастись шафраном, колбасой ручной выделки, копченым угрем, не найти. Если не боитесь перебить аппетит, тут же можно перекусить в Bar Central (Corner Plaza del Mercat, от €6) – за другой свой ресторан имени себя его хозяин Рикард Камарена (Calle Dr. Sumsi, 4, от €20) заработал мишленовскую звезду. 13:00 Обед Берите такси и езжайте на пляж Мальвароса – вся набережная застроена ресторанами. Обед с паэльей – священная валенсийская традиция. Не отвлекаясь на туристические забегаловки, идите прямо в L’Estimat (средний счет €30).

15:00 Город наук и искусств На такси или велосипеде перемещайтесь в Город наук и искусств. Эти гигантские постройки валенсийца Сантьяго Калатравы – самый впечатляющий проект, осуществленный в стране после постройки Музея Гуггенхайма в Бильбао. Внутри смотреть толком не на что (разве что можно зайти в океанариум), но снаружи оценить все это надо обязательно.

 16:00 ШопингОсновные мировые бренды сосредоточены в Старом городе вокруг улицы Poeta Querol. За чем-то более оригинальным и испанским идите в богемный квартал Кармен за Шелковой биржей. Здесь полно заведений вроде бутика Bugalú или Madame Bugalú ...y su caniche asesino. Чтобы перевести дух, выпейте в любом кафе, которых здесь тоже немало, стакан орчаты – валенсийского прохладительного напитка из земляного миндаля (€6).

21:30 Тапас После обеденной паэльи вряд ли будут силы на полноценный ужин. Возьмите пример с местных и отправляйтесь по тапас-барам в том же квартале Кармен. Самый знаменитый – Tasca Ángel (Calle de la Purísima, 1, €7–15), крохотное заведение в жанре «дырка в стене», которое осаждают толпы поклонников здешних жареных сардинок. Еще один классический тапас-бар – La Pilareta (Calle del Moro Zeit, 13, €7–15), знаменитый своими мидиями, которые хорошо идут со сладким малагским вином. Гастрономических экспериментов ищите в Seu-Xerea, где дегустационное меню тапас обойдется в неслыханные для Валенсии €32. Питейные заведения Кармен бв клуб Mya (вход €15) – в подземелье под Городом наук и искусств.


Что увезти с собой 


Шелк Вышитые шали и мантильи лучше всего покупать в лавке Nela (Calle San Vicente Mártir, 2, шаль от €20) рядом с собором. Тут же торгуют веерами ручной работы, однако их знатоки и коллекционеры предпочитают приобретать не здесь, а в легендарном магазине Abanicos Carbonell (веер от €10). 

Антиквариат Специализированные магазины сосредоточены в Старом городе. Обратите также внимание на два воскресных блошиных рынка. Тот, что поменьше, устраивают в Кармен, на очаровательной круглой Plaza Redonda. Второй раскидывается на гигантской площадке за футбольным стадионом «Месталья» (ориентир – Plaza de Luis Casanova).

Шафран Каждый цветок дает всего несколько рылец, поэтому шафран до сих пор и остается самой дорогой специей в мире. Его подделка была прибыльным бизнесом еще в Средние века, да и сейчас главную приправу для паэльи не стоит покупать в молотом виде, а только целыми рыльцами, лучше – на специализированных лотках Центрального рынка (от €30 за 10 г).

Где остановиться

 The Westin Valencia «Свадебный торт» 1917 года у парка Турии. Пока сюда не добрались другие отельные цепочки, остается главным адресом для ценителей сетевых гостиниц класса люкс (от €261).
 
Las Arenas Balneario ResortКурортный отель, выстроенный 100 лет назад на пляже Мальвароса для испанской аристократии и с тех пор обзаведшийся собственными спа и бассейнами (от €162).

Hospes Palau De La Mar Первый пятизвездочный бутик-отель в городе открылся в двух домах XIX века между Старым городом и парком Турии. Минималистический дизайнерский шик. Спа. (От €153)

 Caro Hotel Отель на 26 номеров в особняке маркизов Каро. Барселонский дизайнер Франсеск Рифе при переделке бережно сохранил римские, арабские и готические элементы здания (от €136).

 Astoria PalaceГранд-отель XIX века недалеко от мэрии потихоньку перестраивается купившей его испанской сетью Ayre, подошедшей к делу с неожиданным в таких ситуациях тактом (от €60).


Информация предоствлена ЗАО "Конде Наст"

12.12.2013, 1128 просмотров.